玉のレタスが収穫期を迎えました。
3月にポット苗でご購入くださったお客様、順調に収穫されてますでしょうか？
稲垣農園の畑に植え付けたレタス苗はみずみずしく玉になりました。
栽培期間中、農薬は使用していません。
2023年5月16日火曜日
2023年5月9日火曜日
キャベツ収穫、販売しています
3月にポットで販売していたキャベツ苗を稲垣農園ハウスにも植えました。
思ったよりも早めに大きく育ち収穫時期を迎えました。
ポット苗を購入してくださったお客様、キャベツは順調に生長しましたでしょうか？
葉に虫食いはほとんど見られませんが、いることもなくはないと思います。可能性は少ないです。
葉が薄くて煮ると柔らかくなっておいしいです。
巨大産地のキャベツに多い変な味がないです。
2023年5月5日金曜日
ブロッコリーを収穫、販売中です
３月にブロッコリー苗を購入してくださったお客様、無事に収穫されてますでしょうか？
売場では見映えの良くない倒れた苗を稲垣農園ハウスに植えました。
順調に大きく健康に育ちました。
葉っぱがとても大きくてブロッコリーが小さく見ますね。
頭頂の粒々が少し緩んだら収穫のタイミング。
栽培期間中、節減対象農薬は使用してません。
よってけし韮崎店、よってけし響きが丘店、あけの農産物直売所で販売しています。
春のブロッコリー（アブラナ科）は早く花（菜の花）を咲かせたくてしょうがありません。新鮮ですがなるべく早く食べてくださいね。多少黄色くなってもおいしく食べられますよ。
一緒に茹でちゃう↓
【食品ロス】ブロッコリーのパスタ by 武蔵野市
2023年5月1日月曜日
サツマイモ苗の販売を始めました
サツマイモ苗「紅あずま」「金時」「安納」をよってけし韮崎店、よってけし響きが丘店で販売を始めました。
ウィルスフリーのバイオ苗から増やして切り苗にしています。
稲垣農園では切り苗を売り場に出すまでの工程はこんな感じです。
切り苗収穫→束ねる→ビニール袋にいれて１５℃の冷暗所に保管（夜の温度が下がり過ぎないよう）→翌朝に売り場へ
途中で水には浸けません。
６月いっぱいまで植えられます。
紅あずま 植え付け後100～120日で収穫
金時 植え付け後120～150日で収穫
安納 植え付け後120～140日で収穫
上記日数は目安です。収穫期は地温の積算温度で決められるそうです。植え付けから平均積算温度2200～2500℃で収穫とされています。
収穫が早すぎると食味が悪くなり、遅すぎると形が乱れ亀裂ができることもあります。
しおれた苗が良い理由、発根しやすい方法、植え方など栽培の参考になりそうなことが載っています。↓
さつまいも苗の植え付け前の準備｜苗の選び方・根を活着させる裏ワザ・病気対策、水平植えの方法
切り口が水に浸かった苗の購入はおすすめしないです。
こちらにも育て方が詳しく載っています。↓
サツマイモの育て方【切り苗の植えつけ方で収穫量が決まる訳とは】 | さびまりの野菜栽培ブログ
プランターで育てておうちで芋掘り出来たら楽しそうです。芋が小さめで早く育つ紅あずまがおすすめ。↓
プランターでサツマイモを育てよう
登録:
コメント (Atom)