3月にブロッコリー苗を購入してくださったお客様、無事に収穫されてますでしょうか?
売場では見映えの良くない倒れた苗を稲垣農園ハウスに植えました。
順調に大きく健康に育ちました。
葉っぱがとても大きくてブロッコリーが小さく見ますね。
頭頂の粒々が少し緩んだら収穫のタイミング。
栽培期間中、節減対象農薬は使用してません。
よってけし韮崎店、よってけし響きが丘店、あけの農産物直売所で販売しています。
春のブロッコリー(アブラナ科)は早く花(菜の花)を咲かせたくてしょうがありません。新鮮ですがなるべく早く食べてくださいね。多少黄色くなってもおいしく食べられますよ。
一緒に茹でちゃう↓
【食品ロス】ブロッコリーのパスタ by 武蔵野市