2026年4月22日
収穫が楽しいカラフル野菜です。色ミックスの種子でしたので、赤、オレンジ、黄色のどの色が出るかはわかりません。
くわしい育て方など↓
よってけし韮崎店、よってけし響きが丘店で販売しています。
2026年4月23日木曜日
2026年4月20日月曜日
ピーマン苗、ピーマン
2026年4月21日
ピーマン「ちぐさ」苗の販売が始まりました。
2023年7月24日
ピーマン「ちぐさ」を7月中旬頃から収穫しています。
「ちぐさ」は大きめのピーマンです。苦みが少なく、厚みがあり食べ応えがあります。
7月初旬の畑。
採れ始めは小さかったですが、こんなに大きく育ちました。1個で１００ｇを超えるものもあります。
ピーマンの重さの平均が３０ｇくらいなので約3個分。
少ない個数でも量があるので調理の際タネを取ったりヘタを取ったりする手間が減ります。
ピーマンはビタミンCがたっぷり。もりもり食べたい夏野菜です。
「ちぐさ」はF1品種（雑種第一代）ではなく固定種です。そのため形が均一ではありません。こんなユニークな形もあります。
ピーマンは熟すと赤くなります。これは昨年の画像。緑から赤に変化しているところです。
赤ピーマンは収穫まで時間がかかり、日持ちもしないため出回る数は少ないです。緑ピーマンよりも甘味が強くなります。
栽培期間中、農薬、化学肥料は使っていません。
よってけし韮崎店、あけの農産物直売所、生活クラブ、都内スーパー、メルカリなどで販売しています。メルカリは「ピーマンちぐさ 稲垣農園」で検索してください。
うちで実際によく作るレシピです。パプリカのレシピですが、「ちぐさ」もパプリカのような厚みがあるのでおすすめです。一晩以上置いたほうがおいしかったです。
2026年4月18日土曜日
マリーゴールド
2026年4月19日
マリーゴールド苗販売しています。品種はスーパーヒーロー。中輪の八重咲き品種。草姿はコンパクトでそろいがよいのが特徴です。
マリーゴールドスーパーヒーロー2025年5月1日
2026年4月17日金曜日
ペチュニア
2026年4月18日
ペチュニア苗の販売が始まりました。サカタのタネ、エコチュニア6品種。
「ラベンダーピンク」淡いピンク、「ピンクモーン」濃いピンクに中心白、「バーガンディ」赤紫、「ブルー」濃い青紫、「ホワイト」白、「イエロー」淡い黄色
ピンクモーン
くわしい育て方のコツ↓
ペチュニア「エコチュニアシリーズ」2025年4月23日
しっかり詰まったいい苗です。
かぼちゃ苗
2026年4月18日
今年も夏野菜苗の販売が始まりました。
昨年と同じホクホク系の品種「くりゆたか」「鈴なりパンプティ」です。
2025年4月19日
くわしい育て方↓
品種のくわしい説明↓
かぼちゃ「すずなりパンプティ」、ナント交配
トマト苗
2026年4月18日
今年も夏野菜苗の販売が始まりました。
大玉トマト「麗夏」、中玉トマト「フルティカ」、ミニトマト「まゆか」「アイコ」「イエローアイコ」
2025年4月25日
大玉トマト「ホーム桃太郎」
中玉トマト「フルティカ」
ミニトマト「アイコ」
ミニトマト「まゆか」
2026年4月15日水曜日
パセリ苗、イタリアンパセリ苗
2026年4月15日
今年のパセリ苗は「グランド」という品種です。
以下、パセリ「グランド」の特性を引用します。
●日持ちよく太茎で伸長性が良く、豊産で束数ができ、一般のパセリより3割位増収となります。
●全国の市場で断然人気があり、最高の品質で営利用栽培から家庭菜園まで周年栽培されています。
●本種は春まきで最も良く特性を発揮しますが、夏まきや秋まきで低温期の収穫が主となる栽培型でもマルチやトンネルを行った時にはかなりの豊産性を示します。
一株育てておくと便利。うちの畑（標高700ｍで寒い）では真冬の露地植えでも大丈夫でした。春に植えて冬まで使えるお得なキッチンハーブです。
イタリアンパセリ苗。
盛り付けの最後に添えて、料理を格上げするハーブです。こちらも寒さに強いので長く使えます。
栽培期間中、節減対象農薬不使用です。
2026年4月9日木曜日
レタス苗、レタス
2026年4月9日
3月始めにハウスに植えたレタスが収穫を迎えました。外葉も傷なくきれい。今年は豊作のようで比較的安く出回っています。レタスたっぷりのレタス鍋にしたいと思います。
2026年3月30日
レタス苗12ポット入
サニーレタス6ポット入
2024年3月13日
2月末からレタス苗を販売しています。
品種はステディです。
種まきをしてくださった北杜市障害福祉サービス事業所パル実郷のみなさま、ありがとうございます。
2月から3月にかけてよく雪の降ります。
降っては溶け、また降ってを４，５回繰り返しています。
畑の雪解け待って植えようと思うとまた雪が降るのでタイミングがむずかしいです。
農園で早めに植えたレタスは何度も雪をかぶりましたが大丈夫です。
4月30日、畑に植えたレタス
玉のレタスが収穫期を迎えました。
3月にポット苗でご購入くださったお客様、順調に収穫されてますでしょうか？
稲垣農園の畑に植え付けたレタス苗はみずみずしく玉になりました。
栽培期間中、農薬は使用していません。
2026年3月31日火曜日
クラスペディア苗 切り花 ドライフラワー
2026年3月31日
クラスペディアの苗。しっかりいい苗に育ちました。気温が上がりお庭に植えるちょうどよい時期です。
よく日の当たる、風通し、水はけの良い場所に植えてください。
寒さには強いですが、高温でじめじめした環境を嫌います。
合った場所に植えれば宿根し翌年以降も咲きますが、高温多湿の場合一～二年草扱いになります。
よってけし韮崎店で販売しています。
ブロッコリー苗 ブロッコリー
2026年3月31日
ブロッコリー苗販売しています。
品種は「緑嶺」中早生。
ブリッコリーピクセル苗
2023年9月10日
春キャベツ、春ブロッコリーは瑞々しいおいしさがありますが、やはり甘みを蓄えた冬キャベツ、冬ブロッコリーは格別です。
2023年5月6日
３月にブロッコリー苗を購入してくださったお客様、無事に収穫されてますでしょうか？
売場では見映えの良くない倒れた苗を稲垣農園ハウスに植えました。
順調に大きく健康に育ちました。
葉っぱがとても大きくてブロッコリーが小さく見ますね。
頭頂の粒々が少し緩んだら収穫のタイミング。
栽培期間中、節減対象農薬は使用してません。
よってけし韮崎店、よってけし響きが丘店、あけの農産物直売所で販売しています。
春のブロッコリー（アブラナ科）は早く花（菜の花）を咲かせたくてしょうがありません。新鮮ですがなるべく早く食べてくださいね。多少黄色くなってもおいしく食べられますよ。
一緒に茹でちゃう↓
【食品ロス】ブロッコリーのパスタ by 武蔵野市
キャベツ苗 キャベツ
-2026年3月31日
キャベツ苗販売しています。
品種「YR青春二号」
定植後55日くらいで収穫できる極早生。
栽培期間中、節減対象農薬は使用してません。
2024年4月9日
2023年9月10日
こちらはキャベツ苗とブロッコリー苗です。
春キャベツ、春ブロッコリーは瑞々しいおいしさがありますが、やはり甘みを蓄えた冬キャベツ、冬ブロッコリーは格別です。
2023年5月10日
3月にポットで販売していたキャベツ苗を稲垣農園ハウスにも植えました。
思ったよりも早めに大きく育ち収穫時期を迎えました。
ポット苗を購入してくださったお客様、キャベツは順調に生長しましたでしょうか？
葉に虫食いはほとんど見られませんが、いることもなくはないと思います。可能性は少ないです。
葉が薄くて煮ると柔らかくなっておいしいです。
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